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Bio Vegan Végétarien Sans lactose

Grain complet

Consorzio Feudo Mondello, Caserecce integrali di grano duro siciliano

4 évaluations

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

500 g

% 7.50 CHF 3.90 CHF

(0.78 CHF* / 100 g)

Disponibilité 22

Numéro de produit FEM101707

GTIN 8054890000024

Catégories Pâtes au blé entier

Pays Italie

Région Sizilien

Fabricant Feudo Mondello

Consorzio Feudo Mondello, Caserecce integrali di grano duro siciliano

500 g

% 7.50 CHF 3.90 CHF

(0.78 CHF* / 100 g)

Description

"Caserecce integrali di grano duro siciliano sind eine besondere, wenig bekannte Nudelsorte des sizilianischen Nudelherstellers Feudo Mondello. Die Casarecce - abgeleitet vom italienischen Wort ""casereccio"" fuer ""hausgemacht"" - stammen urspruenglich aus Sizilien und sehen aus wie kleine, an den Enden zusammengedrehte Schriftrollen. Ihre porouse, raue Oberflaeche, die bei der Herstellung mit speziellen Bronzematrizen erzeugt wird, sorgt dafuer, dass Saucen besonders gut haften und das Aroma der Zutaten noch besser zur Geltung kommt. Caserecce gehouren zu den kurzen Pastasorten und harmonieren besonders gut mit Gemuesesaucen mit Zutaten wie Tomaten, Auberginen oder Paprika. Die Vollkornnudeln bestechen sowohl durch ihre ungewouhnliche, auffallende Form als auch durch den perfekten Geschmack des sizilianischen Hartweizens."

Propriétés Spéciales

Bio
Vegan
Végétarien
Sans lactose
Grain complet

Valeurs Nutritionnelles / 100g

4 sur 4 évaluations

4.75 de 5 Étoiles

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Trié par

Celato Giovanni 16 décembre 2023 20:41

Christina 30 avril 2024 14:06

toll, dass es sie in Vollkorn gibt

Christina 24 septembre 2024 14:26

Geschmack und Form perfekt

Paolo 11 mars 2024 20:41

Producteur

Feudo Mondello

Allie tradition, savoir-faire et durabilité. En Sicile, la famille Agosta cultive d'anciennes variétés de céréales et produit des pâtes complètes de haute qualité. Dans la manufacture de pâtes sicilienne, leur blé est transformé en pâtes de première qualité.

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