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Description
"Seit 2010 traegt Pasta aus Gragnano das IGP-Emblem fuer geschuetzte geografische Herkunft. Die Pastificio Gentile produziert seit 1876 nach alter Tradition houchste Qualitaet. Verwendet wird hochwertiger Hartweizengriess aus der apulischen Weizensorte ""Saragolla"", Quellwasser aus den Monti Lattari und Bronzeformen fuer die Verarbeitung. Die Pasta zeichnet sich durch ihre rauen Oberflaechen, anhaltende Festigkeit und Elastizitaet nach dem Kochen aus."
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.
Propriétés Spéciales
  • Vegan
  • Végétarien
  • Sans lactose
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KCAL 336
Graisse 1.5
Acides gras saturés 0.5
Glucides 69
Sucre 4
Fibre 4

10 sur 18 évaluations

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Daniel 28 septembre 2022 09:00

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Claudio Caponi 15 juin 2023 18:36

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Claudio Caponi 7 octobre 2024 12:56

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio C. 24 novembre 2022 02:05

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Claudio Caponi 23 octobre 2023 11:09

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 21 octobre 2024 21:56

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Viviana Pedrazzi 19 décembre 2022 19:25

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 12 décembre 2023 19:36

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 25 décembre 2022 21:54

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 5 mars 2024 15:14

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Producteur

Gentile

Fondé en 1876, le Pastificio Gentile de Gragnano est célèbre dans le monde entier pour ses pâtes. Malgré les technologies modernes, Gentile préserve les méthodes de production artisanales et l'amour du détail.

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