Réfrigéré

La Perla del Mediterraneo, Mozzarella di Bufala Campana DOP (2x125g)

1 évaluation

Plus disponible

250 g

5.90 CHF

(2.36 CHF* / 100 g)

Numéro de produit LAP222222

Catégories Fromage

Pays Italie

Région Kampanien

Fabricant La Perla del Mediterraneo

La Perla del Mediterraneo, Mozzarella di Bufala Campana DOP (2x125g)

250 g

5.90 CHF

(2.36 CHF* / 100 g)

Description

Mozzarella di Bufala Campana ist eine geschuetzte Ursprungsbezeichnung fuer Mozzarella, der aus Bueffelmilch in der Region Kampanien, Italien, hergestellt wird. Er zeichnet sich durch seine zarte Textur und seinen milden Geschmack aus und ist weltweit fuer seine Qualitaet und Authentizitaet bekannt.

Propriétés Spéciales

Réfrigéré

Valeurs Nutritionnelles / 100g

Energie en KJ	1185
Graisse	27
Acides gras saturés	18.89
Glucides	3.5
Sucre	0.31
Sel	0.53
Calcium (mg)	400

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Trié par

Patrizia Fabio 30 mars 2023 08:21

Producteur

La Perla del Mediterraneo

Dans la Piana del Sele, les frères Pasquale et Davide Colangelo produisent depuis 1990 de la mozzarella di Bufala Campana DOP dans leur fromagerie La Perla del Mediterraneo.

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