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Description
Capunti ist eine traditionelle Pastaform aus der sueditalienischen Region Apulien. Diese Pasta aehnelt kleinen, gebogenen Schalen oder Booten und hat eine unregelmaessige, handgemachte Form. Capunti werden oft mit reichhaltigen Saucen oder Gemuesen serviert und haben eine gute Faehigkeit, die Sauce einzufangen. Ihre einzigartige Form macht sie zu einer beliebten Wahl fuer verschiedene Pasta-Gerichte.  
Ingrédients
semoule de blé dur, eau.
 
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1494
Energie en KCAL 352
Graisse 1.6
Acides gras saturés 0.4
Glucides 73
Sucre 2.1
Protéine 14
Sel 0.01

1 sur 1 évaluations

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Carlo M. 31 octobre 2024 07:37

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

-

Gut aber nicht die Qualität von Pasta aus Gragnano wie z.B. Gentile

Producteur

Pasta Jesce

Pasta Jesce, originaire des Pouilles, est une marque leader qui utilise du blé dur 100% italien. Leur usine moderne d'Altamura propose non seulement des pâtes traditionnelles, mais aussi des options sans gluten.

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