Pasta Jesce, Strozzapreti
Pasta Jesce, Strozzapreti
Pasta Jesce, Strozzapreti
500 g
2.50 CHF
(0.50 CHF* / 100 g)
Description
"""Strozzapreti"" ist eine Nudelsorte aus der italienischen Region Emilia-Romagna. Der Name bedeutet übersetzt ""Pfarrerwürger"" und hat eine interessante Herkunftsgeschichte: Es wird gesagt, dass die Nudeln diesen Namen erhielten, weil sie so köstlich waren, dass Pfarrer sie in einem Stück verschlangen und dabei zu ersticken drohten, daher der Name ""Pfarrerwürger"". Strozzapreti haben eine längliche, dreieckige Form und werden traditionell von Hand gerollt. Sie sind etwas unregelmäßig und haben eine leicht raue Oberfläche, was ihnen hilft, Sauce besser aufzunehmen. Diese Nudelsorte eignet sich gut für dicke Saucen, wie zum Beispiel Fleischsaucen oder Pesto."Ingrédients
semoule de blé dur, eau.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
| Energie en KJ | 1494 |
|---|---|
| Energie en KCAL | 352 |
| Graisse | 1.6 |
| Acides gras saturés | 0.4 |
| Glucides | 73 |
| Sucre | 2.1 |
| Protéine | 14 |
| Sel | 0.01 |
Connexion
Catherine A.
2 mai 2026 16:10
Schnelle Lieferung, gute Produkte
Rico M.
12 septembre 2025 11:29
mega tolle teigwaren
Christina
24 septembre 2024 14:26
-
Anonym
30 août 2024 08:32
-
Anonym
22 juillet 2024 15:02
-
Christina
30 avril 2024 14:06
einfach gut