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Réfrigéré Vache
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Rognoni, Caciocrusco Käse aus der Lombardei, Italien, 1800g

Rognoni, Caciocrusco ca. 1.8kg

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

1800 g
66.00 CHF
(3.67 CHF* / 100 g)
Disponibilité 5
Numéro de produit ROG222115
Catégories
Pays
Région
Fabricant Rognoni Umberto
Rognoni, Caciocrusco ca. 1.8kg
1800 g
66.00 CHF
(3.67 CHF* / 100 g)
Description
Sorte:              Extra-Hartkäse 
Milch:              Kuh - roh Milch
Fettgehalt:      35% F.i.T.
Geschmack:   kräftig, fruchtig und salzig
Herkunft:        Emiglia-Romagna / I
 
Lagerhinweis
Lagern Sie den Käse im Kühlschrank. Käsepapier oder Frischhaltefolie schützt ihn vor dem Austrocknen.
 
Tipp von unserer Sommelière Maître Fromager
Den Käse eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Bei Raumtemperatur kann sich so das Aroma bestens entfalten.
Propriétés Spéciales
  • Réfrigéré
Allergènes
  • Contient du lait, y compris du lactose*

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Producteur

Rognoni Umberto

Fabricant de fromage depuis 1913, avec entre autres le célèbre Parmigiano Reggiano AOP.

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