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Taucherli, Fine Flavour Colombia Nibs 77%
Taucherli, Fine Flavour Colombia Nibs 77%
Taucherli, Fine Flavour Colombia Nibs 77%
80 g
10.90 CHF
(13.63 CHF* / 100 g)
Description
Ce chocolat noir bean-to-bar avec 77 % de cacao provient de la province nord-ouest d’Antioquia en Colombie. Enrichi de fins éclats de cacao, il séduit par son intensité et son croquant naturellement inspirant.
Grâce à un conchage de plus de 90 heures, le chocolat développe une texture raffinée et un équilibre parfait en bouche. L’association du chocolat noir et des éclats de cacao fait de cette tablette une expérience gustative expressive et pleine de caractère.
Ingrédients
Pâte de cacao
Sucre
Beurre de cacao
Grains de cacao
Peut contenir du lait et des fruits à coque.
Sucre
Beurre de cacao
Grains de cacao
Peut contenir du lait et des fruits à coque.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
| Energie en KCAL | 530 |
|---|---|
| Graisse | 43 |
| Acides gras saturés | 27 |
| Glucides | 33 |
| Sucre | 23 |
| Protéine | 9 |
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