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Descrizione
"Caserecce sind kurze, laengliche Nudeln mit leicht gedrehter Form und gerillter Oberflaeche. Der Name Caserecce bedeutet auf Italienisch ""hausgemacht"" und bezieht sich auf die traditionelle Herstellung von handgemachter Pasta. Diese Nudelsorte stammt aus Sizilien und ist fuer ihre Faehigkeit bekannt, Saucen gut aufzunehmen. Caserecce eignen sich besonders gut fuer dickere Saucen, wie etwa Pesto, Ragù oder cremige Sossen."
Proprietà Speciali
  • Vegano
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
Valori Nutrizionali / 100g
Energia in KCAL 336
Grassi 1.5
Acidi grassi saturi 0.5
Carboidrati 69
Zucchero 4
Fibre 4

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Produttore

Pastificio Amadio

Amadio produce pasta di alta qualità con metodi tradizionali a Gragnano. Gli spaghetti di Gragnano IGP sono prodotti con semola di grano duro e acqua di sorgente, trafilati al bronzo per una migliore adesione al condimento e un sapore unico.

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