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Beschreibung
Vincotto Originale
Zutaten
Gekochter Most aus Trauben der Sorte Negroamaro und Malvasia. Ohne Zusatz von Zucker, Farb- oder Konservierungsstoffen
Allergene
  • enthält Schwefeldioxid/Sulfite*
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1603
Energie in KCAL 390
Kohlenhydrate 80

1 von 1 Bewertungen

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Tiziana 26. Februar 2024 12:21

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Produzent

Vincotto Calogiuri

1825 gründete Leonardo Calogiuri ein Unternehmen für Olivenöl und Wein und verwendete gekochten Traubenmost namens "Vincotto®". 1993 entwickelte Gianni Calogiuri ein süss-saures Gewürz daraus.

ein Stapel Weinbarriques, die übereinander gestapelt sind  Bild auf vieni.ch
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