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Beschreibung
Panettoncino Tradizionale Glassato. Dieser kleine Panettone aus dem Piemont wird mit exquisiten Zutaten zubereitet, anschließend mit Zuckerguss überzogen und mit Mandeln verziert. Weizenmehl, Naturhefe, Eier, Butter, Zucker, Sultaninen und kandierte Früchte finden für die traditionelle Herstellung Verwendung. Der Teig bekommt seine erstklassige Qualität nach einer mehrstündigen Hefesetzung, die ihm seine typische Leichtigkeit und sein vorzügliches Aroma verleiht. Eine unwiderstehliche Delikatesse, nicht nur zur Weihnachtszeit. Gewicht: 110g
Zutaten
AUF NATÜRLICHEM TREIBMITTEL GEBACKENES PRODUKT, MIT GLASUR 8% ZUTATEN: Weizenmehl, Rosinen 18%, Eigelb, Butter, Rohrzucker, natürliche Hefe (Weizenmehl), Orangeat 5% (Orangenschale, Zucker, Glukose-Fruktose-Sirup), Emulgatoren: E471, E322; Glukose-Fruktose-Sirup, invertierter Zuckersirup, Gerstenmalz, Salz, Aromen. ZUTATEN GLASUR UND DEKORATION: Zucker, Eiweiss , "Piemont- Haselnüss",Aprikosenkerne, Mandeln, Reismehl. Kann Spuren von Soja enthalten. Kühl und trocken lagern.
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1579
Energie in KCAL 376
Fett 14
Gesättigte Fettsäuren 8
Kohlenhydrate 54
Zucker 30
Eiweiss 7
Salz 0.25

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

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Jacqueline 26. Dezember 2023 12:20

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Dieter Jenni 25. Dezember 2023 17:42

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Produzent

Albertengo

Albertengo zählt zu den besten Panettone-Herstellern weltweit, mit einer wachsenden 'Albertengo Fan-Gemeinde'. Seit fast 20 Jahren exklusiv in der Schweiz vertreten, steht die luftig-feuchte Qualität für handwerkliches Können. Nur beste Zutaten. Ein einmaliger Genuss!

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