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Zutaten
Schweinespeck, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, frischer Rosmarin, Gewürz- und Kräutermischung
Besondere Eigenschaften
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 3555
Energie in KCAL 816
Fett 90
Gesättigte Fettsäuren 34
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14
Kohlenhydrate 0.2
Eiweiss 1.5
Salz 2.4

8 von 8 Bewertungen

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Karin Lampert 7. März 2023 15:46

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Gefällt mir/uns sehr🤩

Ulrich Heiniger 9. März 2023 17:24

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Tolles Produkt

Daniel Rüegsegger 23. März 2023 10:53

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

-

Tip Top im Geschmak und Präsentation

Norbert Bezzi 27. März 2023 12:39

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

-

-

Norbert Bezzi 19. April 2023 16:25

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

-

Simplement magnifique

Norbert Bezzi 6. Juli 2023 17:46

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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hans aegerter 8. Februar 2024 12:18

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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René Meuwly 11. März 2024 14:41

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

-

Mir schien der Lardo etwas salziger (zu salzig), als ich es mir von Lardo di Colonnata gewohnt bin. Nachdem ich die Salzkörner nicht nur abgestreift habe, sondern auch die Schicht, auf der die Salzkörner aufgetragen waren, weggeschnitten habe, war dann aber alles bestens.

Produzent

Larderia Fausto Guadagni

Fausto Guadagni, geboren in Colonnata, stellt Lardo di Colonnata IGP her. Das Schmalz reift in Marmorgruben der Apuanischen Alpen und entfaltet dabei seinen einzigartigen Geschmack.

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