Fausto Guadagni, Lardo di Colonnata IGP klein ca. 400 gr
Zutaten
Schweinespeck, natürliches Meersalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, frischer Rosmarin, Gewürz- und KräutermischungBesondere Eigenschaften
- Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ | 3555 |
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Energie in KCAL | 816 |
Fett | 90 |
Gesättigte Fettsäuren | 34 |
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 14 |
Kohlenhydrate | 0.2 |
Eiweiss | 1.5 |
Salz | 2.4 |
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Gefällt mir/uns sehr🤩
Tolles Produkt
Tip Top im Geschmak und Präsentation
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Simplement magnifique
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Mir schien der Lardo etwas salziger (zu salzig), als ich es mir von Lardo di Colonnata gewohnt bin. Nachdem ich die Salzkörner nicht nur abgestreift habe, sondern auch die Schicht, auf der die Salzkörner aufgetragen waren, weggeschnitten habe, war dann aber alles bestens.