Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
1500 g
84,00 CHF
(5,60 CHF* / 100 g)
Beschreibung
Terra di Siena, Gota Ist der beste Teil für die Herstellung von Saucen und Ragout. Da Sie etwas dicker ist als Speck gibt Sie einen hervorragenden Geschmack zu allen Gerichten ab. Die Gota ist aber ebenso lecker als Vorspeise, hauchdünn aufgeschnitten mit einem toskanischen Brot und Oliven. Mit ausgewählten Gewürzen wie Knoblauch, Pfeffer und Salz wird die Gota mind. 60 Tage aufgehängt zum reifen.Zutaten
Schweinefleisch aus Italien, Salz, Pfeffer, Gewürze, KnoblauchBesondere Eigenschaften
- Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KCAL | 630 |
---|---|
Fett | 61 |
Gesättigte Fettsäuren | 25 |
Eiweiss | 8 |
Salz | 3.5 |
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Philipp P.
5. Mai 2025 08:41
Endlich guten Guanciale gefunden, gar nicht so einfach in Bern ;)
Amedeo M.
29. März 2025 16:46
Gute Qualität
Anonym
9. März 2023 18:22
Tip top
Giuseppe M.
8. September 2022 19:23
Das Beste für eine Carbonara!
Toni Padula
4. Juli 2022 17:07
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