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Beschreibung
Mortadella Bologna IGP Hergestellt nach dem urspruenglichen, traditionellen Rezept aus Bologna. Fuer die Produktion werden nur die besten und natuerlichsten Zutaten verwendet, die den Anforderungen des Konsortium Mortadella Bologna entsprechen (aus Emilia-Romagna, Piemont, Lombardei, Toskana, Venetien, Marken, Latium, Trentino). Felsineo ist staendig bestrebt, eine leichtere und gesuendere Mortadella zu produzieren. Perfekt fuer die heutigen Ernaehrungstrends ist die Mortadella von Felsineo, Glutenfrei, Laktosefrei, ohne zusaetzlichen Zucker, ohne zugesetzte Glutamate und ohne zugesetzte Polyphosphate.
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinekutteln, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Besondere Eigenschaften
  • Gekühlt
Nährwerte / 100g
Energie in KJ 1254
Energie in KCAL 303
Fett 27
Gesättigte Fettsäuren 9.5
Salz 2.1

4 von 4 Bewertungen

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Adrian 20. Januar 2023 23:49

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Bruno Krienbühl 2. März 2023 01:52

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Karin Lampert 7. März 2023 15:46

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Gefällt mir/uns sehr🤩

Daniel Rüegsegger 23. März 2023 10:53

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Super Fleisch Preis-Leistung weit übertroffen 1AAA

Produzent

Felsineo

Die Mortadella Manufaktur Felsineo, gegründet 1947, ist bekannt für ihre Mortadella Bologna IGP. Sie setzt auf natürliche Zutaten ohne künstliche Zusätze und ist glutenfrei, laktosefrei, ohne Zucker, Glutamate und Polyphosphate.

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