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Apulien-Set: I Contadini Sugo & Pasta Jesce
Apulien-Set: I Contadini Sugo & Pasta Jesce
Description
Coffret Pouilles : I Contadini Sugo & Pasta Jesce – 8 produits
Ce coffret apporte le sud de l’Italie dans votre assiette : quatre sauces de I Contadini et quatre formes de pâtes de Pasta Jesce, toutes originaires des Pouilles. Les sauces sont préparées à l’huile d’olive extra vierge. Les pâtes d’Altamura sont fabriquées à partir de blé dur 100 % italien, tréfilées au bronze et séchées lentement à basse température. Leur surface rugueuse retient particulièrement bien la sauce.
Les sauces (250 g chacune) :
- Il Sugo al Pomodoro e Basilico : Sauce tomate au basilic frais, le grand classique polyvalent.
- Il Sugo al Peperoncino piccante : Sauce tomate au peperoncino piquant pour des plats de pâtes relevés.
- Il Sugo alle Olive Celline : Aux olives Celline, une variété typique des Pouilles, savoureuse et méditerranéenne.
- Il Sugo ai Peperoni essiccati : Aux poivrons séchés, aromatique et généreuse.
Les pâtes (500 g chacune) :
- Fusilli : Des spirales qui retiennent la sauce dans chaque torsade.
- Gomiti : Petits tubes courbés, idéals pour les sauces riches et les gratins.
- Pasta Mista : Un mélange de formes de pâtes, parfait pour les soupes et les plats rustiques.
- Pennette Rigate : Petites penne striées, parfaites avec les sauces tomate.
Idéal pour découvrir la cuisine des Pouilles, pour quatre soirées pâtes sans prise de tête ou comme cadeau pour les amoureux de l’Italie. Il suffit de cuire les pâtes, d’ajouter la sauce et de savourer.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
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