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Description
Die Fregola oder auch Fregula genannt ist eine typische sardische Pasta aus Griess und Wasser. Dieses einfache Produkt ist heute eine sehr verbreitete Volkstradition. Kochzeit: 8 min
Ingrédients
Semoule de blé dur italien, eau
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KCAL 365
Graisse 1.3
Acides gras saturés 0.1
Glucides 75.8
Sucre 1.2
Fibre 2
Protéine 13
Sel 0.1

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jürg waldmeier 27 juin 2023 17:27

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Gabriella 18 septembre 2023 15:00

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Anonym 26 octobre 2023 17:46

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Bernhard Meier 22 novembre 2023 11:18

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Rosanna 24 mars 2023 13:16

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Sylviane W. 17 avril 2023 14:19

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Anonym 25 avril 2024 20:19

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Producteur

Artinpasta

La Fregola, une pâte typiquement sarde à base de semoule et d'eau, est originaire du Campidano, dans le sud-ouest de la Sardaigne. Les Senator Cappelli Fregola bio d'Artinpasta sont fabriquées à partir de la farine spéciale Senatore Cappelli, cultivée en Italie. Ces fregola sont riches en vitamines, minéraux, graisses et acides aminés et proviennent de l'agriculture biologique certifiée.

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