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Cipriani est passé d'un petit conseil local à Venise à une institution gastronomique internationale, gérant désormais plus de 20 restaurants emblématiques dans le monde entier.
Tout a commencé dans la Calle Valaresso à Venise, lorsque Giuseppe Cipriani a ouvert la légendaire Harry’s Bar en 1931. L'endroit est devenu un lieu de rencontre pour les riches et les célèbres, et aujourd'hui, là où des écrivains, peintres et artistes de la Belle Époque se retrouvaient autrefois, des célébrités comme Madonna et George Clooney se donnent maintenant rendez-vous. L'établissement n'a rien perdu de son charme intemporel dans le style Empire et continue d'accueillir chaque soir des noctambules avides, attendant leur prochaine aventure avec un Bellini bien frais.
Cipriani est synonyme de style de vie vénitien et de cuisine simple et élégante. - Giuseppe Cipriani
À Harry’s Bar, des plats typiques de bistrot sont servis jusqu'aux premières heures du matin pour renforcer votre énergie. Le Carpaccio de bœuf et les plats de pâtes de Harry’s sont devenus des succès légendaires et sont proposés dans tous les restaurants Cipriani. Certains de ces classiques peuvent également être facilement recréés chez vous avec les ingrédients originaux.
Commandez vos favoris et éblouissez vos invités avec le charme distinctif de la ville lagunaire.
