Passer au contenu principal Passer à la recherche Passer à la navigation principale
Filtre
6 Produits

Plus disponible

15.70 CHF
(6.28 CHF / 100 ml)

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

59.00 CHF
Produit ajouté
Produit supprimé

Les Origines de Nos Huiles Spéciales

Tradition & Goût
Hamlitsch

Hamlitsch

Depuis des générations, Hamlitsch se consacre à la production de la plus fine huile de pépins de courge, pressée avec passion et un savoir-faire ancestral en Styrie. Un véritable morceau de la tradition autrichienne de l'huile.

Huile de Pépins de Courge: L'Or Vert de la Styrie

Plongez dans le monde de l'huile de pépins de courge, une véritable spécialité autrichienne. Cette huile vert foncé et noisettée est obtenue à partir des graines grillées de la courge à huile de Styrie et est réputée pour son goût intense et sa polyvalence. Ce n'est pas seulement un délice culinaire, mais aussi une source d'ingrédients précieux.

Plus que l'Huile d'Olive: Un Monde de Saveurs

Au-delà de la célèbre huile d'olive, il existe une gamme fascinante d'autres huiles de cuisson qui peuvent enrichir vos plats. De l'huile de noisette aromatique à la fine huile de noix – chacune de ces huiles apporte sa propre note distinctive aux salades, desserts ou pour affiner les plats principaux. Découvrez de nouveaux mondes de saveurs!

Qualité et Authenticité Directement d'Europe

Chez Vieni, nous attachons de l'importance à l'origine et à la qualité de nos produits. Nos autres huiles proviennent de producteurs sélectionnés qui maintiennent des processus de fabrication traditionnels et veillent à une culture durable. Ainsi, nous vous garantissons non seulement un goût exquis, mais aussi un produit fabriqué dans le respect de la nature et de l'artisanat.

Questions Fréquentes sur les Autres Huiles

Qu'est-ce qui rend l'huile de pépins de courge si spéciale?

L'huile de pépins de courge se caractérise par son goût intense de noisette et sa couleur vert foncé. Elle est riche en acides gras insaturés et en antioxydants, et est traditionnellement extraite des graines grillées de la courge à huile de Styrie.

Comment utiliser l'huile de pépins de courge?

L'huile de pépins de courge est excellente pour les salades, les soupes, les tartinades, les desserts (par exemple, la glace à la vanille) et pour rehausser les plats principaux. Elle ne doit pas être fortement chauffée pour préserver ses précieux ingrédients et son arôme.

Quelles autres huiles spéciales puis-je trouver chez Vieni?

En plus de l'huile de pépins de courge, nous proposons une sélection d'autres huiles de cuisson de haute qualité telles que l'huile de noisette ou l'huile de noix, qui enrichiront votre cuisine de nouvelles nuances de saveurs.

Comment conserver au mieux les huiles spéciales?

Pour garantir la qualité et la durée de conservation, les huiles spéciales doivent être conservées dans un endroit frais, sombre et bien fermé, idéalement au réfrigérateur, surtout après ouverture.

Ingrédients, Ce qu'il faut savoir
Pourquoi l'huile d'olive fraîchement pressée a-t-elle un goût si particulier en automne ? Découvrez la récolte des oliv...
26 octobre 2026
Ingrédients, Ce qu'il faut savoir
Parmigiano Reggiano ou Grana Padano ? Nous vous expliquons les différences en termes de goût, d’affinage et d’utilisati...
22 octobre 2026
Généralités, Ce qu'il faut savoir
Que signifient les appellations DOP et IGP pour les produits alimentaires italiens ? Découvrez les différences, des exe...
14 octobre 2026
Généralités, Ingrédients, Ce qu'il faut savoir
Bien préparer le risotto aux cèpes : la logique simple, l'erreur la plus courante et trois conseils pour un plat d'auto...
6 octobre 2026
Généralités, Ingrédients, Ce qu'il faut savoir
Quelle épice convient à quel plat d'automne ? Des pâtes relevées au risotto doré alla Milanese – avec des produits de n...
25 septembre 2026

Avis clients

Limone R. 31 octobre 2026 06:59

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Tolles Produkt.
Ottimo prodotto.
Mirco C. 27 octobre 2026 12:01

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Einfach gesag shr gut
Gute qualitat preisleistungsverhaltniss
Gui F. 26 octobre 2026 16:35

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Excellent produit
Bravo…Piémont toujours extra…qualité y savoir-faire
Catharina G. 26 octobre 2026 11:33

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Die pappardelle sind sooo fein
Cipriani Pasta ist sehr delikat
Catharina G. 26 octobre 2026 11:30

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Die Empfänger schwärmen von dieser Grappa!
Wird verschenkt
Catharina G. 26 octobre 2026 11:27

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Sehr fein wie immer
Sehr fein wie seit Jahren
Jose Z. 26 octobre 2026 10:22

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

nous ne manquerons pas de commander de nouveau
livraison rapide et très bonne qualité du produit
Marco O. 25 octobre 2026 13:17

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Gutes Produkt, leider vom Jahrelang her weniger gut als 2021.
Jahrgang 2021 ist bedeutet besser.
Robin L. 19 octobre 2026 19:07

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Ich werde definitiv wider bestellen. :)
Sehr schnelle und gute Lieferung, vielen Dank! (:
Willy B. 18 octobre 2026 15:38

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Alles OK. Vielen Dank!
Alles OK. vielen Dank!
Laerte O. 18 octobre 2026 14:36

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

wunderbar
Wundervolles Weiß! Wenn ich könnte, würde ich den gesamten Bestand kaufen!
Samira P. 18 octobre 2026 14:26

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Je recommande:-)
Pâte d'olive noire douce et sans amertume. Très bon goût
Samira P. 18 octobre 2026 14:24

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

Je recommande:-)
Très bon produit avec un bon rapport qualité/prix
Philipp B. 18 octobre 2026 14:11

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

Würde ich wieder kaufen.
Das Pulver ist gut (nicht sehr gut) und kann zu verschiedenen Gerichten verwendet werden. Es fehlt eine Beschreibung wie / wozu man das Pulver einsetzen kann.
Martin W. 17 octobre 2026 15:03

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

Ich probiere beim nächsten Mal ein besseres Stück zu erhalten.
Letztes Jahr hate ich ein wünderschönes Stück vom oberen Teil des Schinkens. Dieses Jahr ein Stück vom unteren Teil, leider fällt es beim Schneiden etwas aus den Fugen.. Muss nächstes Mal auf einen oberen Teil bestehen....
Livraison gratuite à partir de CHF 70.-
Expédition depuis le stock suisse
Possibilité d'achat sur facture
Possibilité d'achat sur facture