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Flamigni, Ofella Cometti

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750 g
51.00 CHF
(6.80 CHF* / 100 g)
Disponibilité 3
Numéro de produit FLA232451
Catégories
Pays
Région
Fabricant Flamigni
Flamigni, Ofella Cometti
750 g
51.00 CHF
(6.80 CHF* / 100 g)
Description
Offella fine selon la tradition véronaise, préparée par la Pasticceria Cometti. Sa pâte dorée et moelleuse, riche en beurre et en jaunes d’œufs, révèle une saveur pleine et naturelle. Légèrement saupoudrée de sucre glace, c’est un gâteau festif classique à la douceur élégante et au parfum délicat.
Ingrédients
Ingrédients : Farine de blé tendre, beurre (lait), œufs frais, sucre, 6 % éclats d’amaretti (sucre, noyaux d’abricot 1,2 % sur le produit fini, blanc d'œuf, agents levants : bicarbonate de sodium, bicarbonate d’ammonium ; arôme naturel), émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras ; lait entier frais pasteurisé, levain naturel (farine de blé, eau), 2 % éclats d’amandes, jaune d'œuf frais, sel, arômes.
Ingrédients du sachet de sucre glace (5 %) : Sucre, amidon de blé, arômes.
Peut contenir des noisettes, des pistaches, des noix de cajou, du soja, de la moutarde.

 
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1665
Energie en KCAL 398
Graisse 19
Glucides 49
Sucre 25
Protéine 6.9
Sel 0.55

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Producteur

Flamigni

Même 90 ans après sa création, la passion reste le moteur de l'entreprise. Une passion pour la qualité et l'artisanat.

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