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Description
Panettone gourmand aux pépites de chocolat, garni d’une crème fondante au chocolat noir et recouvert de chocolat noir extra avec des éclats de chocolat. Sa pâte moelleuse et aromatique allie douceur et intensité cacaotée pour une expérience riche et harmonieuse.
Ingrédients
Crème gianduia 25 % [sirop de glucose, sucre, eau, lait entier, huile de palme, pâte de noisettes, lait écrémé en poudre, chocolat gianduia (pâte de noisettes, cacao maigre, beurre de cacao, sucre), cacao maigre, arômes naturels, épaississant : pectine ; conservateur : sorbate de potassium], farine de blé tendre, beurre, sucre, jaune d'œuf pasteurisé, levain naturel (farine de blé tendre, eau), sirop de sucre inverti, émulsifiants : mono- et diglycérides d’acides gras ; sel, enzymes (contient du blé), farine de blé malté, arômes naturels (contient du lait), extrait naturel de vanille de gousses de Madagascar.
INGRÉDIENTS DE LA DÉCORATION 12,5 % : chocolat noir 8 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), éclats de « Noisette du Piémont IGP » grillée 4 %, beurre.
Peut contenir de la moutarde, des noix, des amandes, des pistaches.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1735
Energie en KCAL 415
Graisse 17.3
Acides gras polyinsaturés 11
Glucides 45
Sucre 23
Protéine 7.4
Sel 0.33

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Producteur

Flamigni

Même 90 ans après sa création, la passion reste le moteur de l'entreprise. Une passion pour la qualité et l'artisanat.

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