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Description
Orecchiette Napoletane sind eine neapolitanische Variante der traditionellen apulischen Orecchiette-Nudeln. Sie sind ähnlich wie kleine Ohrmuscheln geformt und werden in der neapolitanischen Küche verwendet.
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KCAL 336
Graisse 1.5
Acides gras saturés 0.5
Glucides 69
Sucre 4
Fibre 4

6 sur 6 évaluations

Note moyenne de 4.8 sur 5 étoiles

4.83 de 5 Étoiles

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Claudio Caponi 7 octobre 2024 12:56

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 21 octobre 2024 21:56

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Christoph 11 mars 2023 09:48

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claire 10 septembre 2023 10:44

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Claudio Caponi 15 juillet 2024 14:09

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Rolf H. 30 septembre 2024 14:55

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

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Producteur

Gentile

Fondé en 1876, le Pastificio Gentile de Gragnano est célèbre dans le monde entier pour ses pâtes. Malgré les technologies modernes, Gentile préserve les méthodes de production artisanales et l'amour du détail.

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