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Description
Tortiglioni sind grosse, rouhrenfourmige Nudeln mit einer spiraligen, gedrehten Struktur. aehnlich wie Penne, aber grousser und mit einer auffaelligeren Spiralform. Diese Nudelsorte hat eine robuste Textur und eine grosse Oberflaeche, die dazu beitraegt, Saucen gut aufzunehmen. Tortiglioni eignen sich besonders gut fuer dickere Saucen.
Ingrédients
Semoule de blé dur, eau.
Propriétés Spéciales
  • Vegan
  • Végétarien
  • Sans lactose
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KCAL 336
Graisse 1.5
Acides gras saturés 0.5
Glucides 69
Sucre 4
Fibre 4

6 sur 6 évaluations

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Erika Weber 24 mai 2023 16:21

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Ralf Reuter 22 mai 2024 18:45

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Anonym 3 juin 2024 15:22

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Agnes I. 8 octobre 2024 07:55

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Carlo M. 31 octobre 2024 07:37

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Eine erhabene Pasta aus Gragnano, in Bronzeform zerfasert mit einer festen, rauen Textur und einer perfekten Kochfestigkeit. Leichter Heu Duft für einen köstlichen Geschmack.

Claudio Caponi 14 avril 2023 01:48

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Producteur

Gentile

Fondé en 1876, le Pastificio Gentile de Gragnano est célèbre dans le monde entier pour ses pâtes. Malgré les technologies modernes, Gentile préserve les méthodes de production artisanales et l'amour du détail.

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