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Description
Laktosefreier Mozzarella di Bufala Campana DOP wird aus Bueffelmilch in Kampanien, Italien, hergestellt. Er bietet Menschen mit Laktoseintoleranz die Mouglichkeit, diesen koustlichen Kaese zu geniessen, der fuer seine zarte Textur und seinen milden Geschmack bekannt ist.
Ingrédients
Lait de bufflonne sans lactose, lactosérum nature, sel, présure.
Propriétés Spéciales
  • Sans lactose
  • Réfrigéré
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1337
Energie en KCAL 298
Graisse 28
Acides gras saturés 18.34
Glucides 3.54
Sucre 0.13
Sel 0.92
Calcium (mg) 400

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Tamara Malynovska 15 juin 2023 14:44

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Elsbeth Lesmann 5 mars 2024 17:13

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Georg 24 mars 2024 13:37

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Schmeckt Top

Anonym 26 mars 2024 08:17

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Filippa Miraglia 17 juillet 2024 10:15

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Carmela Milazzo 20 janvier 2024 19:36

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

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Ursula Kyburz 28 juin 2022 09:13

Note moyenne de 3 sur 5 étoiles

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Producteur

La Perla del Mediterraneo

Dans la Piana del Sele, les frères Pasquale et Davide Colangelo produisent depuis 1990 de la mozzarella di Bufala Campana DOP dans leur fromagerie La Perla del Mediterraneo.

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