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Ingrédients
Viande de porc, sel, arômes, épices, dextrose, saccharose, antioxydant : E300, conservateurs : E250-E252
Propriétés Spéciales
  • Réfrigéré
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 966
Energie en KCAL 231
Graisse 7
Acides gras saturés 2
Glucides 0.1
Protéine 37
Sel 4.6

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Producteur

Salumi di Calabria

Fondée dans les années 1930, Salumi di Calabria produit des saucisses traditionnelles calabraises, y compris la célèbre 'Nduja di Spilinga. Cette entreprise familiale, également connue sous le nom de SAP, met un point d'honneur à utiliser des viandes contrôlées et des piments calabrais cultivés sur place. Elle perpétue la tradition calabraise grâce à des méthodes de production artisanales, garantissant la qualité et la saveur distinctive de la région.

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