Fresco

Brillat Savarin affiné, 500g

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500 g

CHF 23.80

(CHF 4.76* / 100 g)

Disponibilità 2

Numero articolo FRO223215

GTIN 3296651111890

Categorie Formaggio

Paese Francia

Regione Bourgogne-Franche-Comté

Produttore Formaggio

Brillat Savarin affiné, 500g

500 g

CHF 23.80

(CHF 4.76* / 100 g)

Descrizione

Der Brillat Savarin ist ein cremiger Weichkaese aus dem Burgund, hergestellt von der Kaeserei Lincet. Mit seinem vollmundigen, rahmig-sahnigen und mild-feinwuerzigen Geschmack ist er eine wahre Delikatesse. Dieser Kaese, benannt nach dem bekannten Gastronomen Jean Anthelme Brillat-Savarin, wird aus Milch von ortsansaessigen Bauern hergestellt und ist in einer zarten Rinde gehuellt, die seine Aromen optimal entfaltet. Lagerhinweis: Bewahren Sie den Kaese im Kuehlschrank auf. Verwenden Sie Kaesepapier oder Frischhaltefolie, um Austrocknen zu verhindern. Tipp von unserer SommeliÃ¨re MaÃ®tre Fromager: Entnehmen Sie den Kaese eine gute halbe Stunde bis eine Stunde vor dem Servieren aus dem Kuehlschrank. Dadurch kann sich bei Raumtemperatur sein Aroma bestens entfalten.

Proprietà Speciali

Fresco

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Ordinato per

Sabine 11 aprile 2024 05:02

Produttore

Formaggio

Dalla Svizzera, dall'Italia e dalla Francia, tra cui il famoso Parmigiano Reggiano.

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