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Beschreibung
"Caserecce sind kurze, laengliche Nudeln mit leicht gedrehter Form und gerillter Oberflaeche. Der Name Caserecce bedeutet auf Italienisch ""hausgemacht"" und bezieht sich auf die traditionelle Herstellung von handgemachter Pasta. Diese Nudelsorte stammt aus Sizilien und ist fuer ihre Faehigkeit bekannt, Saucen gut aufzunehmen. Caserecce eignen sich besonders gut fuer dickere Saucen, wie etwa Pesto, Ragù oder cremige Sossen."
Besondere Eigenschaften
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
Nährwerte / 100g
Energie in KCAL 336
Fett 1.5
Gesättigte Fettsäuren 0.5
Kohlenhydrate 69
Zucker 4
Ballaststoffe 4

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Produzent

Pastificio Amadio

Amadio stellt hochwertige Pasta nach traditionellen Methoden in Gragnano her. Die Spaghetti IGP Gragnano sind aus Hartweizengriess und Quellwasser, bronzegezogen für bessere Saucehaftung und einzigartigen Geschmack

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