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Flamigni, Panettone Montebianco

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950 g
51.00 CHF
(5.37 CHF* / 100 g)
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Numéro de produit FLA232442
GTIN 8002731036848
Catégories
Pays
Région
Fabricant Flamigni
Flamigni, Panettone Montebianco
950 g
51.00 CHF
(5.37 CHF* / 100 g)
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Description
Panettone parfumé garni d’une crème aux marrons et de morceaux de marrons glacés, recouvert de chocolat blanc et d’éclats de meringue croquante. Sa pâte moelleuse et aromatique unit la douceur fondante des châtaignes confites à la crème onctueuse et à la légèreté croustillante du glaçage. Une gourmandise raffinée et parfaitement équilibrée.
Ingrédients
Ingrédients : Crème de marrons 25 % (purée de marrons, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiant : pectine ; conservateur : sorbate de potassium ; arômes), farine de blé tendre, beurre, sucre, 7 % marrons confits (marrons, sucre, sirop de glucose, arôme naturel de vanille), jaune d'œuf pasteurisé, levain naturel (farine de blé tendre, eau), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras ; sirop de sucre inverti, sel, enzymes (contient du blé), farine de blé malté, arômes naturels (contient du lait), arômes, extrait naturel de vanille de gousses de Madagascar.
Ingrédients de la décoration 12 % : Chocolat blanc 8 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja ; arôme naturel de vanille), 4 % éclats de meringue (sucre, blanc d'œuf pasteurisé, amidon de blé).
Peut contenir de la moutarde, des noix, des noisettes, des amandes, des pistaches.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1561
Energie en KCAL 372
Graisse 14
Glucides 55
Sucre 34
Protéine 5.8
Sel 0.29

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Producteur

Flamigni

Même 90 ans après sa création, la passion reste le moteur de l'entreprise. Une passion pour la qualité et l'artisanat.

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