A été fondé en 1996 par David Scott Lowe et Rio Miura à San Francisco. Inspirée par les "chai wallahs", l'Inde est devenue une destination touristique. de l'Inde, l'entreprise exporte des spécialités de thé et de café dans plus de 50 pays. Ils accordent une importance particulière aux épices bio fraîchement moulues en provenance du monde entier.