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Ingrédients
Cette farine de maïs est obtenue par la mouture de maïs blanc, dont la culture en Italie est caractéristique de la région de la Vénétie}.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1370
Energie en KCAL 343
Graisse 1.5
Acides gras saturés 0.27
Glucides 71.3
Sucre 0.99
Protéine 7.1
Sel 0.002

1 sur 1 évaluations

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Anonym 25 avril 2024 20:19

Note moyenne de 4 sur 5 étoiles

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Producteur

Sala Cereali

Depuis 1906, Sala Cereali est connue dans la Valteline pour ses pizzoccheri, sa polenta et ses farines de qualité supérieure. Il Saraceno propose des spécialités régionales et bien plus encore.

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