Stefano Rocca, Bottarga di Muggine intera (102/130g)

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

1000 g

28.90 CHF

(2.89 CHF* / 100 g)

Disponibilité 21

Numéro de produit RCC152410

Catégories Fruits de mer et poissons

Pays Italie

Fabricant Rocca Stefano

Stefano Rocca, Bottarga di Muggine intera (102/130g)

1000 g

28.90 CHF

(2.89 CHF* / 100 g)

Ingrédients

CEFALO Œufs, sel.

Valeurs Nutritionnelles / 100g

Energie en KJ	1619
Energie en KCAL	387
Graisse	25.5
Acides gras saturés	8.8
Protéine	42
Sel	3.5

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Producteur

Rocca Stefano

Depuis 1986, la famille Rocca produit de la bottarga de mulet à Cagliari. Après des débuts modestes dans un laboratoire de 40 m2, Rocca la Bottarga est devenue une entreprise leader en Sardaigne, qui connaît le succès localement et par le biais de différents canaux.

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