Senza glutine

Vegetariano Senza lattosio

Acetaia Malpighi, Aceto di Vino Rosso invecchiato con astuccio e dosatore

3 Valutazioni

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200 ml

CHF 10.90

(CHF 5.45* / 100 ml)

Numero articolo MAL135305

GTIN 8032793911685

Categorie Aceto

Paese Italia

Regione Emilia Romagna

Produttore Acetaia Malpighi

Acetaia Malpighi, Aceto di Vino Rosso invecchiato con astuccio e dosatore

200 ml

CHF 10.90

(CHF 5.45* / 100 ml)

Descrizione

"Ein Barrique Weinessig mit schouner, roter Faerbung, einem wuerzigen und leicht scharfen Geschmack, einem frischen und intensiven Aroma und einem angenehmen Duft. Ein typisches Produkt aus dem Hause Malpighi

Proprietà Speciali

Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio

Valori Nutrizionali / 100ml

Energia in KCAL	106
Carboidrati	5.9
Zucchero	0.5

3 di 3 valutazioni

5 di 5 Stelle

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Anonym 28 dicembre 2023 14:47

Josef S. 29 agosto 2024 11:32

Peter Fumagalli 4 novembre 2024 08:35

Sehr gut

Produttore

Acetaia Malpighi

L'Acetaia Malpighi di Modena è la più antica e importante acetaia. Già nel 1850, Pietro Malpighi iniziò a vendere selettivamente a terzi l'aceto balsamico di proprietà della sua famiglia. In questo modo, gettò le basi per la distribuzione di quello che fino ad allora era stato un tesoro di famiglia delle famiglie nobili di Modena.

Oltre 3000 "barrili", come vengono chiamate le botti in legno di diversi tipi di legno, sono stati conservati per decenni sotto i tetti di Malpighi, dove il prezioso aceto balsamico matura per almeno 12 anni, ma soprattutto per 25 anni. Fino a quando non viene imbottigliato dal consorzio sotto i più severi controlli.

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