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Senza glutine Vegetariano Senza lattosio
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Acetaia Malpighi Saporoso in Astuccio, 7 Jahre gereifter Balsamico-Essig mit Dosierer, 200 ml, aus Italien.
Acetaia Malpighi Saporoso in Astuccio, 7 Jahre gereifter Balsamico-Essig mit Dosierer, 200 ml, aus Italien.

Acetaia Malpighi, Saporoso in Astuccio (7 anni) con dosatore

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

200 ml
CHF 42.50
(CHF 21.25* / 100 ml)
Disponibilità 95
Numero articolo MAL132212
GTIN 8032793910534
Categorie
Paese
Regione
Produttore Acetaia Malpighi
Acetaia Malpighi, Saporoso in Astuccio (7 anni) con dosatore
200 ml
CHF 42.50
(CHF 21.25* / 100 ml)
Ingredienti
mosto cotto di uve tipiche modenesi
Proprietà Speciali
  • Senza glutine
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
Valori Nutrizionali / 100ml
Energia in KCAL 336
Carboidrati 83
Zucchero 78.2
Sale 0.06

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Produttore

Acetaia Malpighi

L'Acetaia Malpighi di Modena è la più antica e importante acetaia. Già nel 1850, Pietro Malpighi iniziò a vendere selettivamente a terzi l'aceto balsamico di proprietà della sua famiglia. In questo modo, gettò le basi per la distribuzione di quello che fino ad allora era stato un tesoro di famiglia delle famiglie nobili di Modena. 

Oltre 3000 "barrili", come vengono chiamate le botti in legno di diversi tipi di legno, sono stati conservati per decenni sotto i tetti di Malpighi, dove il prezioso aceto balsamico matura per almeno 12 anni, ma soprattutto per 25 anni. Fino a quando non viene imbottigliato dal consorzio sotto i più severi controlli.


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