Livraison gratuite dès CHF 70
Blog
A propos de nous
Suivre la commande
Assistance
Fausto Guadagni, Lardo di Colonnata IGP klein ca. 400 g
Fausto Guadagni, Lardo di Colonnata IGP klein ca. 400 g
Ingrédients
Propriétés Spéciales
- Réfrigéré
Valeurs Nutritionnelles / 100g
| Energie en KJ | 3555 |
|---|---|
| Energie en KCAL | 816 |
| Graisse | 90 |
| Acides gras saturés | 34 |
| Acides gras polyinsaturés | 14 |
| Glucides | 0.2 |
| Protéine | 1.5 |
| Sel | 2.4 |
Connexion
Top-Qualität, sehr zart und geschmakvoll.
Tipp: vor dem slicen unbedingt das Salz komplett entfernen und die untere Schwarte wegschneiden (Fleisch ist genügend salzig und ohne Schwarte lässt es sich besser mit der Maschine in dünne Scheiben schneiden).
Perfekt
Rien à redire, excellent !!!
Sehr gut. Passt. Produkt ist so, wie man es von Lardo erwartet. Selbstverständlich muss aber jeder seinen eigenen "Lieblings-Lardo" finden. Für mich passt dieser hier!
sehr gut
Mir schien der Lardo etwas salziger (zu salzig), als ich es mir von Lardo di Colonnata gewohnt bin. Nachdem ich die Salzkörner nicht nur abgestreift habe, sondern auch die Schicht, auf der die Salzkörner aufgetragen waren, weggeschnitten habe, war dann aber alles bestens.
-
-
Simplement magnifique
-
