Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
Terra di Siena, Gota / Guanciale ca. 1.5kg
1500 g
84.00 CHF
(5.60 CHF* / 100 g)
Description
Terra di Siena, Gota Ist der beste Teil für die Herstellung von Saucen und Ragout. Da Sie etwas dicker ist als Speck gibt Sie einen hervorragenden Geschmack zu allen Gerichten ab. Die Gota ist aber ebenso lecker als Vorspeise, hauchdünn aufgeschnitten mit einem toskanischen Brot und Oliven. Mit ausgewählten Gewürzen wie Knoblauch, Pfeffer und Salz wird die Gota mind. 60 Tage aufgehängt zum reifen.Ingrédients
Viande de porc d'Italie, sel, poivre, épices, ail
Propriétés Spéciales
- Réfrigéré
Valeurs Nutritionnelles / 100g
| Energie en KCAL | 630 |
|---|---|
| Graisse | 61 |
| Acides gras saturés | 25 |
| Protéine | 8 |
| Sel | 3.5 |
Connexion
Philipp P.
5 mai 2025 08:41
Endlich guten Guanciale gefunden, gar nicht so einfach in Bern ;)
Amedeo M.
29 mars 2025 16:46
Gute Qualität
Anonym
9 mars 2023 18:22
Tip top
Giuseppe M.
8 septembre 2022 19:23
Das Beste für eine Carbonara!
Toni Padula
4 juillet 2022 17:07
-