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Ingrédients
Farine de blé type 00, farine de maïs (37,5 %), huile d'olive extra vierge (11,3 %), Parmigiano Reggiano DOP (5 %), sel, levure de bière. Peut contenir : soja et produits à base de soja.
Allergènes
  • Contient du gluten*
  • Contient du lait, y compris du lactose*
  • Contient du blé*
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1927
Energie en KCAL 458
Graisse 15
Acides gras saturés 2.9
Glucides 70
Sucre 0.6
Protéine 9.4
Sel 1.9

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Producteur

Mulin Barot : Une farine pleine d’histoire

Dans son moulin à meule de pierre traditionnel, Mulin Barot transforme des céréales rigoureusement sélectionnées en une farine de qualité – sans additifs, dans le respect du vrai savoir-faire artisanal.

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