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Flasche Acetaia Malpighi Aceto di Vino Rosso invecchiato mit Etui und Dosierer.
Flasche Acetaia Malpighi Aceto di Vino Rosso invecchiato mit Etui und Dosierer.

Acetaia Malpighi, Aceto di Vino Rosso invecchiato con astuccio e dosatore

3 Bewertungen

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200 ml
10,90 CHF
(5,45 CHF* / 100 ml)
Verfügbarkeit 52
Artikelnummer MAL135305
GTIN 8032793911685
Kategorien
Land
Region
Produzent Acetaia Malpighi
Flasche Acetaia Malpighi Aceto di Vino Rosso invecchiato mit Etui und Dosierer.
Acetaia Malpighi, Aceto di Vino Rosso invecchiato con astuccio e dosatore
200 ml
10,90 CHF
(5,45 CHF* / 100 ml)
Beschreibung
"Ein Barrique Weinessig mit schöner, roter Färbung, einem würzigen und leicht scharfen Geschmack, einem frischen und intensiven Aroma und einem angenehmen Duft. Ein typisches Produkt aus dem Hause Malpighi
Besondere Eigenschaften
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
Nährwerte / 100ml
Energie in KCAL 106
Kohlenhydrate 5.9
Zucker 0.5

3 von 3 Bewertungen

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Peter Fumagalli 4. November 2024 08:35
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Sehr gut

Josef S. 29. August 2024 11:32
-

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Anonym 28. Dezember 2023 14:47
-

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Produzent

Acetaia Malpighi

Die Acetaia Malpighi aus Modena ist die älteste und zugleich bedeutendste Acetaia. Bereits 1850 begann Pietro Malpighi seinen in der Familie gehüteten Balsamico selektiv an Dritte zu verkaufen. Damit legte er schon damals den Grundstein für den Vertrieb bis dahin als Familienschatz gehüteten Produktes der vornehmer Modenser Familien.


Über 3000 "Barrili" wie die aus verschiedenen Holzarten gefertigten Holzfässchen heissen, lagern seit Jahrzehnten unter den Dächern von Malpighi in denen der kostbare Balsamico mindestens 12 Jahre, meistens aber 25 Jahre reift. Bis er vom Konsortium unter strengster Kontrollen in kleine Fläschchen abgefüllt wird.


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