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Caseificio Palazzo, Spizzico di Scamorza affumicata

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200 g
6.40 CHF
(3.20 CHF* / 100 g)
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Numéro de produit CAP222263
Catégories
Pays
Région
Fabricant Caseificio Palazzo
Caseificio Palazzo, Spizzico di Scamorza affumicata
200 g
6.40 CHF
(3.20 CHF* / 100 g)
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Description
Petites perles de Scamorza italienne 100 % fraîche, délicatement fumée au bois de hêtre. Parfait comme fromage à griller végétarien – aromatique, fondant et idéal pour brochettes et antipasti.
Ingrédients
Lait de vache pasteurisé, crème UHT (min 35%), sel, coagulant microbien.
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KJ 1290
Energie en KCAL 310
Graisse 23
Acides gras saturés 15
Glucides 0.8
Sucre 0.8
Protéine 25
Sel 2

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Producteur

Caseificio Palazzo

La famille Palazzo produit depuis trois générations des produits laitiers typiques des Pouilles, qui reflètent la culture gastronomique de la région de la Murgia de Bari.

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