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Ingrédients
Semoule de blé dur, huile d'olive, sel, levure de bière.
Propriétés Spéciales
  • Végétarien
Allergènes
  • Contient du blé*
Valeurs Nutritionnelles / 100g
Energie en KCAL 459
Graisse 15.5
Acides gras saturés 0.1
Glucides 69.2
Sucre 1.6
Protéine 10.8
Sel 4.5

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Producteur

Cherchi

Fondée en 1995 à Alghero, en Sardaigne, la boulangerie Cherchi se spécialise dans la pergamena di pane, une variante du pain traditionnel de Carasau. Forte de 20 ans d'expérience, elle met l'accent sur l'authenticité, la qualité des matières premières et la sécurité alimentaire.

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