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Ingrédients
Lard de porc, sel de mer naturel, poivre noir, ail, romarin frais, mélange d'épices et d'herbes.
Propriétés Spéciales
  • Réfrigéré

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Producteur

Larderia Fausto Guadagni

Fausto Guadagni, né à Colonnata, produit du Lardo di Colonnata IGP. Le saindoux mûrit dans des carrières de marbre des Alpes apuanes et développe ainsi son goût unique.

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