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Senza glutine Vegetariano Senza lattosio
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Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Blu mit Geschenkbox, 250 ml
Rückseite einer Flasche Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato von Acetaia Malpighi, 250 ml, 6% Säure.
Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato von Malpighi und passende Geschenkbox in Dunkelblau.
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Blu mit Geschenkbox, 250 ml
Rückseite einer Flasche Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Invecchiato von Acetaia Malpighi, 250 ml, 6% Säure.
Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato von Malpighi und passende Geschenkbox in Dunkelblau.

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Blu con scatola

3 Valutazioni

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250 ml
CHF 58.00
(CHF 23.20* / 100 ml)
Disponibilità 2
Numero articolo MAL132209
GTIN 8032793917533
Categorie
Paese
Regione
Produttore Acetaia Malpighi
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Blu con scatola
250 ml
CHF 58.00
(CHF 23.20* / 100 ml)
Descrizione
Aceto Balsamico di Modena IGP bio dall'Italia. Fatto con mosto d'uva e aceto di vino biologici per momenti di gastronomia premium.
Ingredienti
mosto cotto d'uva biologico, aceto di vino biologico. Contiene solfiti.
Proprietà Speciali
  • Senza glutine
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
Allergeni
  • contiene anidride solforosa/solfiti*
Valori Nutrizionali / 100ml
Energia in KJ 1345
Energia in KCAL 317
Carboidrati 80
Zucchero 72
Proteine 0.3
Sale 0.07

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5 di 5 Stelle

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Josef S. 29 agosto 2024 11:32
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Josef Schlub 9 febbraio 2024 07:50
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Anonym 28 dicembre 2023 14:47
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Produttore

Acetaia Malpighi

L'Acetaia Malpighi di Modena è la più antica e importante acetaia. Già nel 1850, Pietro Malpighi iniziò a vendere selettivamente a terzi l'aceto balsamico di proprietà della sua famiglia. In questo modo, gettò le basi per la distribuzione di quello che fino ad allora era stato un tesoro di famiglia delle famiglie nobili di Modena. 

Oltre 3000 "barrili", come vengono chiamate le botti in legno di diversi tipi di legno, sono stati conservati per decenni sotto i tetti di Malpighi, dove il prezioso aceto balsamico matura per almeno 12 anni, ma soprattutto per 25 anni. Fino a quando non viene imbottigliato dal consorzio sotto i più severi controlli.


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