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Senza glutine Vegetariano Senza lattosio
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Acetaia Malpighi Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Bronze 250 ml Flasche.
Acetaia Malpighi Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Bronze 250 ml Flasche.

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Bronze

Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

250 ml
CHF 9.90
(CHF 3.96* / 100 ml)
Disponibilità 284
Numero articolo MAL132202
GTIN 8014347101629
Categorie
Paese
Regione
Produttore Acetaia Malpighi
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Bronze
250 ml
CHF 9.90
(CHF 3.96* / 100 ml)
Descrizione
Acetaia Malpighi's Aceto Balsamico di Modena ist eine hochwertige Wahl für traditionellen Balsamicoessig aus Modena, Italien. Mit seiner ausgewogenen Süsse und Säure verleiht dieser Essig Gerichten eine delikate Note. Perfekt zum Verfeinern von Salaten, Fleisch, Käse und Desserts.
Proprietà Speciali
  • Senza glutine
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
Valori Nutrizionali / 100ml
Energia in KCAL 241
Carboidrati 59.4
Zucchero 53.2
Sale 0.025

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Produttore

Acetaia Malpighi

L'Acetaia Malpighi di Modena è la più antica e importante acetaia. Già nel 1850, Pietro Malpighi iniziò a vendere selettivamente a terzi l'aceto balsamico di proprietà della sua famiglia. In questo modo, gettò le basi per la distribuzione di quello che fino ad allora era stato un tesoro di famiglia delle famiglie nobili di Modena. 

Oltre 3000 "barrili", come vengono chiamate le botti in legno di diversi tipi di legno, sono stati conservati per decenni sotto i tetti di Malpighi, dove il prezioso aceto balsamico matura per almeno 12 anni, ma soprattutto per 25 anni. Fino a quando non viene imbottigliato dal consorzio sotto i più severi controlli.


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