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Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Silver
Dunkle Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP von Acetaia Malpighi, 250 ml, mit Etikett und Barcode.
Dunkle Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP von Acetaia Malpighi, 250 ml, mit Etikett und Barcode.

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Silver

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Disponibile, tempi di consegna: 1-3 Tage

250 ml
CHF 14.90
(CHF 5.96* / 100 ml)
Disponibilità 243
Numero articolo MAL132203
GTIN 8032793912347
Categorie
Paese
Regione
Produttore Acetaia Malpighi
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Silver
250 ml
CHF 14.90
(CHF 5.96* / 100 ml)
Descrizione
Questo Aceto Balsamico di Modena IGP, da mosto cotto e aceto di vino, offre una qualità premium. Perfetto per raffinare i vostri piatti con gusto.
Ingredienti
mosto cotto d'uva, aceto di vino.
Proprietà Speciali
  • Senza glutine
  • Vegetariano
  • Senza lattosio
Allergeni
  • contiene anidride solforosa/solfiti*
Valori Nutrizionali / 100ml
Energia in KJ 1319
Energia in KCAL 310
Carboidrati 72.8
Zucchero 72.8
Proteine 0.4
Sale 0.02

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Anonym 29 luglio 2024 13:37
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Hans S. 12 gennaio 2023 15:36
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Produttore

Acetaia Malpighi

L'Acetaia Malpighi di Modena è la più antica e importante acetaia. Già nel 1850, Pietro Malpighi iniziò a vendere selettivamente a terzi l'aceto balsamico di proprietà della sua famiglia. In questo modo, gettò le basi per la distribuzione di quello che fino ad allora era stato un tesoro di famiglia delle famiglie nobili di Modena. 

Oltre 3000 "barrili", come vengono chiamate le botti in legno di diversi tipi di legno, sono stati conservati per decenni sotto i tetti di Malpighi, dove il prezioso aceto balsamico matura per almeno 12 anni, ma soprattutto per 25 anni. Fino a quando non viene imbottigliato dal consorzio sotto i più severi controlli.


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