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Flasche Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico BIO di Modena IGP Premium Verde, 250 ml
Dunkle Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico mit grünem Etikett und Verschluss. Hergestellt in Modena…
Flasche Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico BIO di Modena IGP Premium Verde, 250 ml
Dunkle Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico mit grünem Etikett und Verschluss. Hergestellt in Modena…

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico BIO di Modena IGP Premium Verde

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

250 ml
CHF 17.90
(CHF 7.16* / 100 ml)
Verfügbarkeit 25
Artikelnummer MAL132207
GTIN 8032793914341
Kategorien
Land
Region
Produzent Acetaia Malpighi
Flasche Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico BIO di Modena IGP Premium Verde, 250 ml
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico BIO di Modena IGP Premium Verde
250 ml
CHF 17.90
(CHF 7.16* / 100 ml)
Beschreibung
Erleben Sie diesen biologischen Aceto Balsamico di Modena IGP. Aus bestem gekochtem Traubenmost und Weinessig gefertigt, bietet er Premium-Qualität für Ihre Feinkostküche.
Besondere Eigenschaften
  • Bio
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
Allergene
  • enthält Schwefeldioxid/Sulfite*
Nährwerte / 100ml
Energie in KCAL 215
Kohlenhydrate 48.5
Zucker 48.5

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Produzent

Acetaia Malpighi

Die Acetaia Malpighi aus Modena ist die älteste und zugleich bedeutendste Acetaia. Bereits 1850 begann Pietro Malpighi seinen in der Familie gehüteten Balsamico selektiv an Dritte zu verkaufen. Damit legte er schon damals den Grundstein für den Vertrieb bis dahin als Familienschatz gehüteten Produktes der vornehmer Modenser Familien.


Über 3000 "Barrili" wie die aus verschiedenen Holzarten gefertigten Holzfässchen heissen, lagern seit Jahrzehnten unter den Dächern von Malpighi in denen der kostbare Balsamico mindestens 12 Jahre, meistens aber 25 Jahre reift. Bis er vom Konsortium unter strengster Kontrollen in kleine Fläschchen abgefüllt wird.


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