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Flasche Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Platino, 250 ml.
Dunkle Glasflasche Aceto Balsamico di Modena IGP von Acetaia Malpighi mit silbernem Verschluss und weissem Etikett.
Dunkle Flasche Aceto Balsamico di Modena IGP Platinum High Density von Acetaia Malpighi mit schwarzer Verpackung.
Schwarzes Etikett von Aceto Balsamico di Modena IGP der Marke Acetata Malpighi aus Modena, Italien.
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Schwarzes Etikett von Aceto Balsamico di Modena IGP der Marke Acetata Malpighi aus Modena, Italien.

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Platino

4 Bewertungen

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

250 ml
CHF 32.90
(CHF 13.16* / 100 ml)
Verfügbarkeit 44
Artikelnummer MAL132205
GTIN 8032793914457
Kategorien
Land
Region
Produzent Acetaia Malpighi
Flasche Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Platino, 250 ml.
Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico di Modena IGP Premium Platino
250 ml
CHF 32.90
(CHF 13.16* / 100 ml)
Beschreibung
Entdecken Sie diesen Premium Aceto Balsamico IGP aus Modena. Er wird traditionell aus gekochtem Traubenmost und feinem Weinessig hergestellt und verspricht exquisiten Genuss.
Zutaten
Gekochter Traubenmost, Weinessig. Enthält Sulfite.
Besondere Eigenschaften
  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
Allergene
  • enthält Schwefeldioxid/Sulfite*
Nährwerte / 100ml
Energie in KJ 1254
Energie in KCAL 296
Kohlenhydrate 65.1
Zucker 65.1
Eiweiss 1.9
Salz 0.08

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Josef S. 29. August 2024 11:32
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Marcos 11. Juni 2024 15:51
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Stefan G. 28. März 2024 14:19
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Josef S. 4. September 2023 16:23
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Produzent

Acetaia Malpighi

Die Acetaia Malpighi aus Modena ist die älteste und zugleich bedeutendste Acetaia. Bereits 1850 begann Pietro Malpighi seinen in der Familie gehüteten Balsamico selektiv an Dritte zu verkaufen. Damit legte er schon damals den Grundstein für den Vertrieb bis dahin als Familienschatz gehüteten Produktes der vornehmer Modenser Familien.


Über 3000 "Barrili" wie die aus verschiedenen Holzarten gefertigten Holzfässchen heissen, lagern seit Jahrzehnten unter den Dächern von Malpighi in denen der kostbare Balsamico mindestens 12 Jahre, meistens aber 25 Jahre reift. Bis er vom Konsortium unter strengster Kontrollen in kleine Fläschchen abgefüllt wird.


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