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Flasche Fine Drop Condimento bianco von Acetaia Malpighi, 250 ml, aus Italien
Weisses Dressing von Acetaia Malpighi in 250ml Glasflasche mit schwarzem Verschluss und Etikett mit Nährwerten.
Flasche Fine Drop Condimento bianco von Acetaia Malpighi, 250 ml, aus Italien
Weisses Dressing von Acetaia Malpighi in 250ml Glasflasche mit schwarzem Verschluss und Etikett mit Nährwerten.

Fine Drop, Condimento bianco (Aceto)

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250 ml
CHF 8.50
(CHF 3.40* / 100 ml)
Verfügbarkeit 72
Artikelnummer FIN132101
GTIN 8032793917373
Kategorien
Land
Region
Produzent Acetaia Malpighi
Flasche Fine Drop Condimento bianco von Acetaia Malpighi, 250 ml, aus Italien
Fine Drop, Condimento bianco (Aceto)
250 ml
CHF 8.50
(CHF 3.40* / 100 ml)
Beschreibung
Dieser feine Condimento bianco aus Italien, hergestellt aus weissem Traubenmost, verleiht Ihren Gerichten eine milde, fruchtige Note. Perfekt für Salate.
Zutaten
Fermentierter Most aus weissen Trauben, Enthält Sulfite
Nährwerte / 100ml
Energie in KJ 1178
Energie in KCAL 277
Fett 0.1
Gesättigte Fettsäuren 0.01
Kohlenhydrate 68.8
Zucker 66.6
Eiweiss 0.2
Salz 0.06

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Produzent

Acetaia Malpighi

Die Acetaia Malpighi aus Modena ist die älteste und zugleich bedeutendste Acetaia. Bereits 1850 begann Pietro Malpighi seinen in der Familie gehüteten Balsamico selektiv an Dritte zu verkaufen. Damit legte er schon damals den Grundstein für den Vertrieb bis dahin als Familienschatz gehüteten Produktes der vornehmer Modenser Familien.


Über 3000 "Barrili" wie die aus verschiedenen Holzarten gefertigten Holzfässchen heissen, lagern seit Jahrzehnten unter den Dächern von Malpighi in denen der kostbare Balsamico mindestens 12 Jahre, meistens aber 25 Jahre reift. Bis er vom Konsortium unter strengster Kontrollen in kleine Fläschchen abgefüllt wird.


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