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Eine Tradition des Prosecco
Clara Carpenè gründete im Jahr 2005 die Cantinæ Clara C' im Herzen des Valdobbiadene DOCG-Gebiets, das als das prestigeträchtigste und bekannteste Gebiet der Welt für die Herstellung von Prosecco gilt. Clara setzt damit die lange Familientradition im Namen des Prosecco fort, die von ihrem Urahn Antonio Carpenè Sr. (1838–1902) begründet wurde. Antonio Carpenè Sr. war der erste, der das Potenzial der Prosecco-Traube erkannte und mit der Herstellung von Prosecco Spumante begann.
Cantinæ Clara C' vereint Familientradition mit innovativem Unternehmergeist in der Kunst der Prosecco-Herstellung.
Eine Familientradition wird fortgeführt
Clara Carpenè ist die „Kunsttochter“ von Antonio Carpenè Jr. (1913–2010), einem Weinunternehmer, der massgeblich dazu beitrug, die Prosecco-Industrie zu formen. Clara hat den Namen und die Marke Clara C' geschaffen, indem sie das Beste aus der Tradition mit einer innovativen und weiblichen Vision des Schaumweinmarktes kombinierte. Sie arbeitet eng mit den besten Produzenten der Region zusammen, um hochwertige Produkte herzustellen.
Ausgewählte Cantine di Clara C Produkte
Ausgewählte Cantine di Clara C Produkte
Innovatives Management
Marta Pasquon hat stets an Claras Seite gearbeitet und das Projekt des Unternehmens entwickelt und koordiniert. Gemeinsam haben sie die Positionierung von Cantinæ Clara C' auf dem Premium- und Super-Premium-Prosecco-Markt gefestigt. Dank ihres Engagements ist die Marke Clara C' heute in 15 Ländern vertreten, von den Vereinigten Staaten bis China, und verfügt über ein eigenes Vertriebsnetzwerk, insbesondere auf dem US-Markt.
Wachstum und Internationalität
Cantinæ Clara C' ist ein Unternehmen mit grossem Wachstumspotenzial sowohl in Italien als auch weltweit. Der Hauptsitz in Valdobbiadene bietet einen eleganten und komfortablen Raum für Besucher und ist mit einem modernen und effizienten Produktionssystem ausgestattet. Die Anlage hat eine Kapazität von 7.500 Hektolitern für die Weinherstellung und Lagerung sowie eine Schaumweinproduktionskapazität von 16.000 Hektolitern pro Jahr.
Ein Symbol der Tradition und Erneuerung
Das Logo von Clara C' zeigt einen Drachen, der sich in den Schwanz beisst und von einem Schwert durchbohrt wird. Dieses Symbol, ein Ouroboros, stammt aus einem Fresko aus dem 12. Jahrhundert, das bei Renovierungsarbeiten im alten Haus der Familie in Treviso entdeckt wurde. Der Ouroboros steht für ständige Erneuerung, Transformation und Wiedergeburt und repräsentiert sowohl den Transformationsprozess des Weins als auch den weiblichen Unternehmergeist, der die Familientradition erneuert.
Marken und Produkte
Cantinæ Clara C' entwickelt verschiedene Marken und Labels, die durch ihre Leidenschaft für Qualität und italienische Produktionstradition vereint sind. Zu den Marken gehören Fiori di Prosecco, Fiori di Cartizze, Feminine Prosecco, Brutissimo, Fiori Rosè und La Casa Blumen. Jedes Produkt spiegelt die Hingabe an Tradition und Innovation wider, die Clara Carpenè und ihr Team auszeichnet.
Ein edler Begleiter für vielfältige Genüsse
Die Proseccos von Cantinæ Clara C' harmonieren perfekt mit leichten Speisen und besonderen Anlässen. Sie passen ideal zu Antipasti, frischen Salaten, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Geniessen Sie sie als Aperitif oder zu feinen Desserts und verleihen Sie jedem Moment italienische Eleganz.
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