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Artinpasta

La fregola, tipica pasta sarda di semola e acqua, proviene dal Campidano, nel sud-ovest della Sardegna. La fregola biologica Senatore Cappelli di Artinpasta è prodotta con la speciale farina Senatore Cappelli, coltivata in Italia. Queste fregole sono ricche di vitamine, minerali, grassi e aminoacidi e provengono da agricoltura biologica certificata.

Nuoro, Italia
Da oltre 20 anni
Ingredienti naturali
Innovazione sostenibile

Dalla Sardegna. Per sempre. Il gusto della tradizione

Artinpasta porta il meglio della tradizione sarda in ogni confezione. Con una selezione accurata degli ingredienti migliori e un processo di produzione che rispetta il tempo e la tradizione, offriamo una squisita selezione di pasta secca biologica.

Ein Feld mit Weizen auf dem Land  Bild auf vieni.ch
La nostra pasta unisce tradizione e innovazione in modo sostenibile.
Fregola Sarda – kleine Hartweizenkugeln fallen ins Wasser, dramatische Hochgeschwindigkeitsaufnahme auf schwarzem Hintergrund

Tradizione Sarda

Artinpasta è stato il primo produttore a realizzare la Fregola biologica dai grani antichi di Khorasan Kamut® e Cappelli. I nostri prodotti, come i famosi Malloreddos, sono fatti con la farina più pregiata e rappresentano le migliori "conchiglie" della Sardegna.

La scelta migliore

Selezionato Artinpasta Prodotti

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Prodotti Artinpasta selezionati

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CHF 3.90
(CHF 0.78 / 100 g)
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Missione

Artinpasta rappresenta una pasta che emana integrità e naturalità. Selezioniamo la migliore semola e preserviamo i metodi di produzione tradizionali per garantire un prodotto autentico e di alta qualità.

Visione

Puntiamo sui migliori ingredienti biologici e manteniamo la tradizione, sfruttando al contempo i vantaggi delle innovazioni moderne per servire sempre la migliore pasta.

Dedicazione

Per Artinpasta, la pasta è più di un semplice prodotto - è passione, storia e territorio. Ogni pasta è fatta con amore, e si sente.

Tradizione

Le radici sono profondamente ancorate nel passato. Impariamo dalla storia e applichiamo queste lezioni per creare prodotti di alta qualità con amore, cura e rispetto per il tempo.

Il Nostro Patrimonio

Silvio Carta, fondatore di Artinpasta, ha scoperto da bambino il gusto unico del grano duro coltivato dalla sua famiglia. Da oltre 20 anni seleziona le migliori materie prime biologiche per produrre con passione pasta secca di alta qualità.

Glatzköpfiger Mann mit Brille, Hemd und Anzug lächelt in die Kamera. Schwarz-Weiss-Aufnahme vor schwarzem Hintergrund.

Innovazione

Per noi, l'innovazione significa sostenibilità. Utilizzando l'energia pulita del nostro sistema fotovoltaico, riduciamo l'impatto ambientale e contribuiamo alla sostenibilità.

Etica del Lavoro

Le filiere corte e l'uso di energia pulita riflettono un approccio etico al lavoro e rispetto per l'ambiente, valori che ci stanno particolarmente a cuore.

La Pintadera

Il nostro logo, la Pintadera, è ispirato a una piccola matrice in terracotta dell'epoca nuragica, utilizzata per decorare i pani cerimoniali. Simboleggia tradizione, territorio e qualità, rappresentando il nostro impegno per la pasta sarda autentica.

La scelta migliore

Pasta Tradizionale Sarda per Piatti Autentici

La pasta di Artinpasta, inclusi i famosi Malloreddos e Fregola biologica, è ideale per i piatti tradizionali sardi. Usa i Malloreddos, conosciuti anche come "Gnocchi Sardi", per una preparazione classica con salsa di pomodoro e salsiccia. La Fregola biologica, realizzata con antico grano Khorasan Kamut® e Cappelli, è perfetta per la Fregola con Arselle, un tipico piatto sardo con vongole. Questa pasta porta l'essenza della Sardegna direttamente nel tuo piatto e garantisce un'esperienza di gusto autentica.

eine Schüssel mit Hühnerbrustsalat mit Spinat und Tomaten  Bild auf vieni.ch
Italienisches Risotto mit Tomaten und Kräutern – cremige Reis Spezialität aus Italien
Fregola Sarda in einer dunklen Schale auf rustikalem Holztisch – sardische Hartweizenpasta in Nahaufnahme
eine Schüssel Riso mit Miesmuscheln und Venusmuscheln  Bild auf vieni.ch

Abbinamenti Perfetti

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La Regina, Pomodoro Pelato 2.5 kg La Regina di San Marzano 3000 g

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