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Producteur

Arco dei Sapori

Les pâtes faites à la main vont des pâtes papillon laminées aux anciens tagliolini et aux kagliatelle en boule. Seuls des colorants naturels sont utilisés ; les tomates et les blettes pour les tons rouges, les épinards ou les orties pour les tons verts, le curcuma ou le safran pour les tons jaunes et l'encre de seiche pour les tons noirs.

Novello, Italie
Des ingrédients naturels
Précision artisanale
L'artisanat au féminin

Un Monde de Couleurs et de Saveurs

Le Pastificio Curti est situé à Novello, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO dans la région des Langhe. Depuis plus de deux décennies, nous produisons des pâtes colorées et aromatisées en utilisant des méthodes traditionnelles.

La nature nous inspire des expériences gustatives inégalées.

Qualité et Soin

Nos produits se distinguent par des matières premières soigneusement sélectionnées et des méthodes de production modernes. Après un séchage lent à basse température, nos pâtes conservent leurs saveurs et textures caractéristiques.

"Des pâtes de haute qualité, fabriquées avec passion et précision."

Meilleur choix

Sélectionné Arco dei Sapori Produits

Sélection de produits Arco dei Sapori

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Pastificio Curti Campanelle ai 5 Sapori, 500g Packung, italienische Teigwaren aus Piemont
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Pastificio Curti, Campanelle ai 5 Sapori Arco dei Sapori 500 g
(3)
6.40 CHF
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Pastificio Curti Ciuffi ai 5 Sapori - Bunte Teigwaren aus dem Piemont, Italien, 500g Packung.
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Pastificio Curti, Ciuffi ai 5 Sapori Arco dei Sapori 500 g
(0)
6.40 CHF
(1.28 CHF / 100 g)
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Pastificio Curti Cuoricini ai 5 Sapori, bunte Teigwaren aus Piemont, 500g Packung
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Pastificio Curti, Cuoricini ai 5 Sapori Arco dei Sapori 500 g
(1)
7.90 CHF 3.95 CHF
(0.79 CHF / 100 g)
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Pastificio Curti Cuoricini Bianchi – Exquisite Teigwaren aus dem Piemont - Produktfoto 2
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Pastificio Curti, Cuoricini Bianchi Arco dei Sapori 500 g
(2)
5.90 CHF
(1.18 CHF / 100 g)
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Couleurs et Saveurs Naturelles

Seuls des ingrédients naturels comme les tomates, les épinards, le curcuma et l'encre de seiche sont utilisés pour nos pâtes colorées. Ces ingrédients apportent non seulement de la couleur, mais aussi des saveurs distinctives à chaque plat.

Tradition Artisanale

Des tagliolini et tagliatelle découpés à la main aux extrudeuses modernes offrant des formes traditionnelles et innovantes, la précision artisanale et l'innovation restent au cœur de la production chez Pastificio Curti.

"Fait main pour une expérience gustative unique."

Artisanat Féminin

Plus de 60 % de notre production est emballée à la main par une équipe entièrement féminine. Leurs mains habiles contribuent à la qualité et à la présentation de nos pâtes, de la fabrication à l'emballage.

Meilleur choix

Idées de Recettes Créatives pour des Occasions Spéciales

Les pâtes colorées de Pastificio Curti sont idéales pour des plats créatifs et festifs. L'encre de seiche naturelle dans les tagliatelles noires ajoute une touche élégante à votre plat et se marie parfaitement avec les fruits de mer et les sauces légères. Les pâtes vertes aux épinards sont un excellent choix pour les plats avec des sauces crémeuses ou des herbes fraîches. Utilisez les pâtes rouges à la tomate pour un plat de pâtes riche en saveurs. Laissez libre cours à votre créativité et transformez vos repas en un festin pour les yeux et les papilles.

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eine Teller Spaghetti mit Sauce und Parmesan Bild auf vieni.ch
Ein Teller Thunfischsalat mit Frühlingszwiebeln Bild auf vieni.ch

Accords Parfaits

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Antica Sicilia Pesto dell' Etna mit EVO-Öl, 90 g Glas aus Sizilien
Sauces

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Antica Sicilia, Pesto dell' Etna con olio EVO Antica Sicilia 90 g
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Antica Sicilia Pesto dell' Etna mit Olio EVO aus Sizilien, 180 g Glas.
Sauces

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

Antica Sicilia, Pesto dell' Etna con olio EVO Antica Sicilia 180 g
(0)
9.90 CHF
(5.50 CHF / 100 g)
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Antica Sicilia Pesto di finocchietto con olio EVO 180g Glas
Sauces

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

Antica Sicilia, Pesto di finocchietto con olio EVO Antica Sicilia 180 g
(0)
9.70 CHF
(5.39 CHF / 100 g)
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Antica Sicilia Pesto di finocchietto mit nativem Olivenöl extra, 90g Glas
Sauces

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage

Antica Sicilia, Pesto di finocchietto con olio EVO Antica Sicilia 90 g
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