Campari
L’Aperol a été créé en 1919 par les frères Barbieri. Le célèbre Aperol Spritz est né dans les années 1950. Après son acquisition par Campari, Aperol a connu une renommée internationale et un succès mondial grandissant. En 2019, Aperol a fêté ses 100 ans de joie de vivre.
L’original qui met toujours de bonne humeur
Peu de boissons incarnent autant la joie de vivre italienne qu’Aperol. Depuis sa création en 1919 à Padoue, cet apéritif à la fois amer et sucré s’est imposé sur les terrasses, dans les bars et dans les cœurs du monde entier.
Avec sa couleur orange éclatante, son taux d’alcool agréablement léger et son goût parfaitement équilibré entre orange amère, rhubarbe et herbes, Aperol est bien plus qu’un simple cocktail – c’est une émotion. Une promesse de soleil, de rires et de moments partagés.
Aperol est l’apéritif parfait – léger, accueillant, italien.
Le Spritz parfait – simple et pourtant iconique
L’Aperol Spritz est depuis longtemps un classique moderne. Et sa recette est aussi simple que géniale :
3 doses de Prosecco, 2 doses d’Aperol, 1 trait d’eau gazeuse, servi sur glace et garni d’une tranche d’orange.
Ce qui compte, ce n’est pas seulement la recette, mais le rituel : un grand verre, les premières bulles qui montent, le parfum des agrumes – et ce moment où le quotidien devient plaisir. Que ce soit sur une piazza, un balcon ou au bord d’un lac : un Spritz est toujours le bon choix.
Sélectionné Campari Produits
La culture de l’apéritif à l’italienne – pour chaque moment
Aperol est plus qu’une boisson – c’est une part de Dolce Vita. Léger, accessible, ni trop sucré, ni trop fort. Il se prête à merveille à l’apéro, au brunch, après le travail ou pour un après-midi détendu entre ami·e·s.
Il n’est pas élitiste, mais accueillant. Pas chargé, mais plein de charme. Aperol rassemble les gens – avec style, avec couleur, avec du caractère.
Spritz tout simplement
Servi en Aperol Spritz classique, cet apéritif est imbattable : bien frais, beaucoup de glace, une belle tranche d’orange – et le tour est joué. À l’apéro avec des antipasti, des gressins, des olives ou du fromage, il garantit une bonne ambiance. Pour plus d’originalité : essayez-le dans des variantes de Negroni ou dans des cocktails d’été pleins de peps.
Comment servir la bonne humeur dans un verre
Dans un verre à vin avec une tranche d’orange, en carafe pour les amis ou dans des verres stylés avec menthe et pamplemousse – Aperol se prête à toutes les mises en scène. Dans la galerie ci-dessous, découvrez des idées fraîches pour vos soirées d’été, garden-parties ou instants détendus à deux. Rapide à préparer – pour un effet garanti.
Le compagnon idéal pour l’apéro & les plaisirs d’été
Aperol n’est pas seulement délicieux à l’apéritif – c’est presque une invitation liquide à le savourer. Avec des olives, de la bruschetta, des chips de parmesan ou des légumes grillés – son goût à la fois amer et sucré et sa fraîcheur pétillante en font le parfait contrepoint aux en-cas salés et savoureux.
Et le meilleur ? Son faible degré d’alcool rend le moment léger et détendu – idéal pour les longues soirées en terrasse, les apéros improvisés entre amis ou comme mise en bouche élégante avant un repas.
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