NOIR. DOUX. SURPRENANT

L’ail – mais complètement différent

La fermentation crée une saveur profonde et légèrement sucrée avec de délicates notes umami – sans le piquant typique.

aged black garlic with thyme and peppercorns on white background view from above

La perfection intemporelle

La tradition rencontre l'innovation

Depuis 1898, Berkel est synonyme de style et de qualité dans le secteur de la restauration. Découvrez la perfection et la fiabilité dans chaque trancheuse Berkel et plus encore. Élégance et qualité - un siècle d'excellence.

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Eine rote und schwarze Maschine, die auf einer Theke steht - Mood-Bild auf vieni.ch

Dévouement rural

La passion de la terre - du champ à l'assiette

L'histoire est marquée par la ténacité, la persévérance et l'amour de la terre. Depuis 1960, de grandes valeurs sont cultivées et apportent des créations directement du champ à la table. Tradition et passion - ça se sent.

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Traditionelle Produktion von getrockneten Tomaten in Italien

L'art des pâtes

Une tradition de pâtes intemporelle

La transformation lente et les meilleurs ingrédients font la particularité des pâtes Martelli. Un plaisir inoubliable depuis 1926

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Die Familie Martelli vor ihrer traditionellen Pastafabrik in der Toskana

Excellence du jambon

Manufacture de jambons fins

Depuis 1990, Picaron est synonyme de jambon cru de toute première qualité. Des contrôles stricts et des méthodes traditionnelles permettent d'obtenir à San Daniele et à Parme un goût délicat unique.Tradition et perfection - le plaisir à l'état pur

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Traditionell gereifter Prosciutto aus Italien

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Pastificio Irollo, Mafaldine senza glutine

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Légumes

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Umami, Aglio nero Umami 60 g

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Dunkelrote Weinflasche Masca del Tacco Piano Chiuso Primitivo di Manduria DOP Riserva auf weissem Hintergrund.

Vin rouge

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Masca del Tacco, Piano Chiuso Primitivo DOP Riserva Masca del Tacco 75 cl

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Schokolierte Kaffeebohnen von Coffola – Kaffee in dunkler Schokolade

Chocolat

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Coffola, Bohnen Ballotins Coffola 100 g

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Glas Rinasciata Valledolmo Tomatenkonzentrat „Astrattu“ mit goldenem Deckel und schwarzem Etikett, 200g. Handgepflückt,…

Produits à base de tomates

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Rinascita, Concentrato di Pomodoro La Rinascita 200 g

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Glasflasche Rinascita Salsa Pronta al Basilico. Rote Tomatensauce mit Basilikum, goldener Deckel, auf weissem…

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Rinascita, Salsa pronta al Basilico BIO La Rinascita 410 g

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Flasche Rinasciata Valledolmo Passata di Pomodoro Siccagno Siciliano Bio, 580g, auf weissem Hintergrund.

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Rinascita, Passata di Pomodoro BIO La Rinascita 680 g

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Glasflasche mit roter Sugo Napoli von La Reinese. Weisses Etikett mit Zwiebel, Karotte und 'Gluten Free' Aufschrift.

Sauces

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La Reinese, Sugo Napoli La Reinese 500 g

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5.90 CHF

(1.18 CHF / 100 g)

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LA REINESE Sugo Olive e Capperi in Glasflasche mit roter Tomatensauce, Oliven und Kapern. Glutenfrei, roter Verschluss.

Sauces

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La Reinese, Sugo Olive e Capperi La Reinese 500 g

5.90 CHF

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Tradition

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Prosciutto Rohschinken als italienische Antipasti angerichtet

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Lot économique Rummo sans gluten Rummo 4800 g

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Caffè Motta, Pistacchio komp. Dolce Gusto

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Caffè Motta, Pistacchio komp. Dolce Gusto Caffè Motta 0.136 g

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Pastificio Irollo, Spaghetti senza glutine

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Pastificio Irollo, Lapilli senza glutine

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Pastificio Irollo, Lapilli senza glutine Pastificio Irollo 400 g

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Pastificio Irollo, Riccioli senza glutine

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Pastificio Irollo, Riccioli senza glutine Pastificio Irollo 400 g

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Pastificio Irollo, Penne Rigate senza glutine

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La Reinese, Ketchup Classico La Reinese 260 g

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Les origines de nos délices

Fait avec amour

Céramique de Caltagirone

Dekorative Olivenölflaschen aus italienischer Keramik

Céramique de Caltagirone

Une véritable œuvre d'art - à l'extérieur comme à l'intérieur. Cette huile d'olive extra vierge de Centonze provient de la collection exclusive Barocco Luxury Collection et est présentée dans des carafes en céramique fabriquées à la main à Caltagirone, une ville sicilienne à la tradition céramique séculaire. Chaque bouteille est unique, richement décorée dans le style baroque, et fait de l'huile un atout non seulement culinaire, mais aussi esthétique.

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Guerrieri

L'Azienda Agraria Guerrieri est synonyme de qualité et de respect de la nature. Depuis des générations, la famille produit d'excellents vins, une huile d'olive raffinée, du miel naturel et des pâtes traditionnelles.

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Danieli

Taralli mit Olivenöl – traditionelles Apérogebäck aus Italien

Danieli

Découvrez l'Italie authentique dans les Pouilles, où Gaetano Daniele Lovacio fabrique avec passion et tradition des taralli de différentes formes et saveurs. Des chefs-d'œuvre artisanaux - un goût des Pouilles

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Bio

Fusilli Bio Pasta von Pasta Jesce – italienische Hartweizenpasta aus biologischem Anbau

Pâtes bio

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Pasta Jesce, Fusilli BIO Pasta Jesce 500 g

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Copilote IA 4.50 CHF Copilote IA 2.50 CHF

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Antica Sicilia Spaghettata mediterranea, 100 g Packung aus Sizilien, Italien

Épices

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Antica Sicilia, Spaghettata mediterranea Antica Sicilia 100 g

Copilote IA 8.90 CHF Copilote IA 4.90 CHF

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DANIELI Taralli Senza Glutine al Peperoncino, 120g, in transparenter Verpackung. Glutenfreie Taralli aus Apulien.

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Danieli, Tarallini al Peperoncino senza glutine Danieli 120 g

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Ferri, Sale rosso grosso delle Hawaii, 330g Packung

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Ferri, Sale rosso grosso delle Hawaii Ferri dal 1905 330 g

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Glasgefäss mit Caponata di Mare von Antica Sicilia. Der Deckel ist mit orangefarbenem Papier und einer Schleife…

Fruits de mer et poissons

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Antica Sicilia, Caponata di mare con olio EVO Antica Sicilia 280 g

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Végétarien Sans lactose

Flasche Acetaia Malpighi Condimento di Arancia, 100 ml, aus Italien

Vinaigre

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Acetaia Malpighi, Condimento di Arancia Acetaia Malpighi 100 ml

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Antico Pastificio Morelli 1860 Fregula Nero di Seppia, 500g Packung italienische Teigwarenspezialität aus der Toskana.

Blé dur

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Antico Pastificio Morelli 1860, Fregula Nero di Seppia Morelli 500 g

Copilote IA 7.90 CHF Copilote IA 5.90 CHF

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Pasta Jesce Penne senza glutine 250 g Packung aus Apulien, Italien

Sans gluten

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Pasta Jesce, Penne senza glutine Pasta Jesce 250 g

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Agricola Veneria Riso Vialone Nano 500 g Packung aus Piemont, Italien

Riz

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Agricola Veneria, Riso Vialone Nano Riso Agricola Veneria 500 g

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Copilote IA 6.90 CHF Copilote IA 4.30 CHF

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Chai

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David Rio, Elephant Vanilla Retail 12 Portions David Rio Chai 398 g

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La tradition la plus raffinée

Maîtres de la pasta – Spinosi

Depuis 1933, Spinosi incarne des pâtes artisanales de la plus haute qualité. Élaborées avec des œufs frais et de la semoule de blé dur des Marches, ces pâtes reflètent le goût authentique de l’Italie. Découvrez la tradition artisanale et la perfection dans chaque brin de pâte.

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Des pâtes exquises

Maccheroncini di Campofilone von Spinosi aus den Marken

Feedbacks des clients

Uwe M. 19 août 2026 13:29

Geheimtipp

Sehr lecker.

Prunotto Azienda Agricola, Sugo all'Ortolano BIO

Uwe M. 19 août 2026 13:29

Top Sauce

Braucht kein Nachwürzen, aus dem Glas perfekt

Rummo, Sugo all' Arrabbiata

Uwe M. 19 août 2026 13:29

Einfach die Besten

Rummo, Pappardelle Lenta Lavorazione

Uwe M. 19 août 2026 13:28

Einfach die Besten

Bleiben einfach al dente, unzerkochbar :-)

Rummo, Spaghetti Lenta Lavorazione

Uwe M. 19 août 2026 13:28

Sehr fein

Nicht zu salzig und ein frischer Meeresgeschmack

La Perle des Dieux, Sardines Millesime 2022 Cossais

Uwe M. 19 août 2026 13:28

Sehr fein, gute Haltbarkeit

Rummo, Gnocchi di Patate

Manuel R. 17 août 2026 15:50

Pas tout le monde peut se payer ce produit

Vinaigre balsamique excellent. Un peu cher. Heureusement qu’il faut en mettre très peu pour avoir un goût vraiment puissant. Evidemment que je ne l’utiliserais pas pour une sauce à salade, mais avec ...

Acetaia Malpighi, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP (più di 25 anni)

Jean Claude S. 16 août 2026 16:59

La perfection pour une paella

Je voulais une paella parfaite, et franchement, c’est réussi ! Le riz est cuit à la perfection tout en restant légèrement croquant, exactement comme il doit l’être. Les saveurs sont parfaitement équil...

Teodoro Alepuz, Arroz Albufera D.O. Cotone

Amor B. 16 août 2026 04:52

satusfait

Bon

Antico Pastificio Morelli 1860, Linguine al Nero di Seppia

Amor B. 16 août 2026 04:51

satusfait

Bon

Antico Pastificio Morelli 1860, Linguine al Tartufo nero estivo

Amor B. 16 août 2026 04:51

satisfait

Bon

Antico Pastificio Morelli 1860, Linguine all' Aglio e Basilico

Amor B. 16 août 2026 04:51

satisfait

Bon

Pastificio Curti, Tagliatelle al Nero di Seppia

Chris R. 15 août 2026 16:11

Bin enttäuscht

Leider spürt man zuwenig bis gar nichts vom Tartufo.

Poltronieri Salumi, Salametto al Tartufo BIO ca. 180 g

Chris R. 15 août 2026 16:08

Eine der besten Ricciar elli alle Mandorle.

Fabbrica del Panforte, Ricciarelli alle Mandorle

Caroline L. 10 août 2026 16:41

lohnt sich

15 hochwertige Produkte, bin richtig zufrieden. Jetzt muss ich nur noch deb grossen Topf aus meinen Umzugskartons finden, damit ich die Spaghetti geniessen kann👌