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Una Storia di Eredità dal Cuore delle Colline Emiliane
Sono passati quasi novant'anni da quando Agnese e Amerigo hanno fondato la Trattoria nel 1934 nella fertile valle del Samoggia tra Modena e Bologna. La Trattoria Amerigo è rimasta un punto di riferimento culinario di questa regione, sempre fedele alla tradizione e all'autenticità dei suoi piatti.
Un luogo dove la storia e l'ospitalità si incontrano.
Lo Spirito della Trattoria
Dal 1988, Alberto Bettini dirige la Trattoria Amerigo con la sua compagna Marina. Il ristorante vanta con orgoglio una stella Michelin e conserva lo spirito di una trattoria rustica, mantenendo le sue origini e il suo stile culinario nel corso dei decenni. Il legame con la tradizione è evidente anche nell'area del negozio, che ricorda il vecchio alimentari di Amerigo e offre prodotti locali delle colline bolognesi.
Selezionato Amerigo Prodotti
Prodotti Amerigo selezionati
Vegano
Vegetariano
Locanda Amerigo
L'esperienza della trattoria è completata dalla Locanda Amerigo, che da qualche tempo offre cinque splendide camere in una delle case più antiche di Savigno. Ogni camera è arredata con mobili preziosi del XX secolo e comfort moderni per offrire agli ospiti un soggiorno indimenticabile.
Il Negozio di Amerigo
La Bottega di Amerigo accoglie gli ospiti con una ricca selezione di vini delle colline bolognesi e prodotti locali come i tartufi. Il vecchio bancone in marmo e legno, insieme agli scaffali vintage con oggetti di design italiano e antichità, invitano a curiosare e scoprire.
Delizie Tradizionali dalla Trattoria Amerigo
Fondata nel 1934 da Agnese e Amerigo, la Trattoria Amerigo rappresenta la cucina autentica dell'Emilia-Romagna. Dal 1988, Alberto Bettini dirige il ristorante con la sua partner Marina, mantenendo alta la tradizione con una stella Michelin. Scopri i piatti classici della regione preparati con amore e secondo ricette collaudate. Una visita alla Trattoria Amerigo è un viaggio nella storia culinaria dell'Emilia-Romagna.
Ihre Reise in die Welt der Pasta
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